Las Candelas 2023
El pasado 2 de febrero tuvo lugar la celebración de la fiesta de ‘Las Candelas’, donde Palencia, un año más, se unió para conmemorar a su patrona, la Virgen de la Calle. Ese día, «la Morenilla» sale de su santuario en carroza y, en medio de la devoción popular, es llevada en procesión hasta la Catedral, donde recibe un entrañable homenaje de los vecinos.
Pero lo litúrgico también se combina con lo lúdico y este año, tuvo lugar el I Concurso de Platos de Cerdo de Castilla y León. El certamen ha contado con la participación de propuestas gastronómicas de restaurantes de cada una de las provincias de la comunidad, donde cada uno en formato showcooking, han elaborado sus mejores recetas basadas en el cerdo ibérico. El primer premio fue a parar al restaurante La tronera de León, siendo también galardonados con un segundo y tercer premio respectivamente el Bar Ceis, de Zamora y el Restaurante San Remo, de Palencia.
Éxito total en Las Candelas 2023
