Junto con su legado histórico y arquitectónico, el Canal de Castilla constituye sin duda alguna uno de los grandes atractivos culturales y naturales de la provincia. También de la capital, donde se adentra un fragmento de su ramal sur que sorteando valiosos ecosistemas de ribera, desvía las aguas del curso para descansar en la Dársena, donde se emplazan antiguos almacenes y lo que en la actualidad es el Museo del Agua.
El Museo del Agua se abre al público el verano de 2021 con una nueva propuesta expositiva, una experiencia inmersiva y multisensorial en torno al Canal de Castilla como recurso turístico-cultural.
